第144章:我想学,可以吗?【求自订,第二更!】(3 / 6)

江鸿也有意去学。

老爷子说,江鸿记。

这一宿,又学到了不少食材的处理方法,以及一些菜品的做法。

江鸿也不知道自己几点睡着的。

但是心里却是格外的宁静。

在老爷子的这个家里,好像有一种特别神奇的魔力,可以让人不由自主的安静下来。

就好像是这个喧嚣的社会之中,一片难得清净的净土。

一夜无话。

……

第二天一大早。

当太阳刚刚自东边升起,光线透入窗子打了进来,江鸿就第一时间清醒了过来。

这个家里没有窗帘,所以太阳光非常的刺眼。

他揉了揉眼睛,下意识看向了另一边老爷子睡得位置。

却发现已经空了。

江鸿看了一下时间,已经八点多了。

十一月份,天亮的晚,今天又有一些阴天。

没想到睡得这么好,直接睡到了现在。

在家里,因为有徐婉生物钟的原因,江鸿也几乎养成了六点天还没亮就起来的习惯了。

这些年来,他也很少有一下子睡到八九点的时候。

生活都过得比较自律。

基本上属于常年七点钟起的。

除了特殊情况,喝醉了之类的情况以外,他从来都是早睡早起。

可没想到在这里,却睡得那么好、那么香甜。

他伸了一个懒腰,然后直接换好衣服跳下炕。

简单的洗漱了一下,就走到了客厅。

桌上,还有一碗冒着热气的小米粥、一个大白馒头,和两碟小菜。

里外里看了看,并没有看到老爷子的身影,江鸿正觉得有些奇怪,余光朝窗外一看,却发现老爷子穿着一身脏兮兮的衣服,拿着把铁锹,在院子里挖土呢。

江鸿忙抹了一把脸,走了出去。

“爷爷,您这是在干什么呢?”

老爷子将一铁锹土挖了出来,然后拄着铁锹站在原地。

看起来略微有些气喘,额头上也有了一层汗珠。

他笑呵呵的解释说。

“我有一罐桃花蜜,埋在了这下面,到年头了,该挖出来吃了。正好今天你来了,一会儿你装两瓶带走回去。”

“婉婉喜欢吃甜的。你平时可以拿来沏水,或者,做一些甜口菜的时候就放上小半勺,连糖都不用放,味道就足了。”

说完这话,老爷子就准备拿起铁锹继续挖,江鸿忙从旁边又拿了一柄铁锹过来。

“爷爷,您说在哪个位置,我来挖吧。我以前也是在村子里面长起来的,这种挖土翻土的活儿没少干。”

“桃花蜜是什么啊?”

老爷子笑着解释说。

“其实就是桃花的花蜜,我取了一片桃林的花蕊做了一坛子花蜜,经过特殊的制法保留、封存,需要经历两个年头的自然酝酿,才能够将味道催发至最香甜的地步。”

“现在刚好满两年了,可以拿出来吃了。”

“这是做‘流心桃酥’最主要的材料。我现在估计做不出一道成品的流心桃酥了,只好直接将花蜜取出来吃了。”

“……为什么做不了了?”江鸿下意识问了一句。

但一开口就有些后悔了。

这问题问的,怎么都有些像是在戳老爷子的痛点呢?

但没想到老爷子仍旧是笑呵呵的,非常有耐心的给江鸿解释说。

“流心桃酥有一个比较苛刻的地方就在于,用陈年蜜、新年花、早春露,这酝酿了两年的花蜜,就是陈年蜜。至于新年花,就是今年新开的花,最好是原蜜配原树。”

“也就是,我当初从哪棵桃树上取的花蜜,今年就得从哪棵树上摘花,这才是原汁原味。

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