81.辛苦并快乐着（3 / 3）

预订水饺的人越来越多，到腊月二十这天，蒋师傅就不敢再接受预订了。

每天除了店里卖的饺子，还要多包出好多来，一直干到除夕那天，才能把预订的水饺包完。

年前最后这几天，大家就得加班加点，一齐上阵包水饺。

另外，赵师傅是博山人，会制作一种叫“酥鱼锅”博山冷菜，味道非常可口。

这个菜有个好处，就是在冬天的低温环境里，可以保存许多天。

事先制作好了，家里有客人来的时候，吃饭时从外面拿到屋里来，直接装盘就是一道大菜。

许多店里的老主顾，都知道赵师傅的这道菜，也纷纷跑来预订了过年拿回去吃。

因此，临过年这几天，店里忙的不可开交，连过去过了饭点以后的清闲时间，也不能休息片刻了。

虽然忙碌，大家却是开心的。

蒋师傅把工厂里的绩效工资制度，很早就用在了店里的管理上。除了按不同工作性质制定的个人保底工资以外，大家的绩效工资，和店里的营业额是成百分比挂钩的。

店里的营业额越高，大家得到的工资也就越高，上不封顶。

照这个忙碌法，这月的绩效工资肯定会高于保底工资，这就等于是年前这一个月，大家拿了双份的工资。

辛苦的工作得到了应有的回报，这就叫辛苦并快乐着了。

腊月二十五这一天，去找上级领导的三个退休工人回来了。

孙继超请一天假，去唐城量具的宿舍区，见那三个工人，还有和他一样在等待消息的，几个志同道合的同事。

这一趟告状之行，注定不会有任何结果，这是高崎早就预料到的。

接下来，孙继超会彻底死心，跟着他干吗？高崎心里，依旧不敢确定。