第三章 一顿火锅搞定师姐(2 / 3)

菜单浏览了起来,越看她的表情越疑惑,指着菜单上的菜名,道“这,这都什么菜啊?生抠鸭肠?新西兰肥牛?极品鲜黄喉?鲜脑花?还有猪鞭?”

“你这鸭肠不会真是刚从鸭肚子里抠出来的吧?”

“还有脑花?是什么妖兽的脑花?”

“新西兰肥牛?有多肥,会不会吃在嘴里咯嘣咯嘣满嘴飙油?”

“猪鞭,猪鞭是猪身上那个部位?”

紫衣看着这些菜名,当真是吃惊和迷茫同在,不时的问出问题。

“师姐,这就是一个菜名而已,没啥值得关注的,您要是觉得有意思,可以都尝尝,等菜品上齐,你看过之后,便知道是怎么回事儿了,我就这么空口说,您也不明白不是?”

李闲鱼如是说道。

“也是!”

紫衣轻轻的点点头,道“那上菜吧!”

李闲鱼立刻安排人对照菜单取菜,之后他又介绍了调料的用法。

“师姐,这是吃火锅用的调料,将煮熟起锅的食材放调料里蘸一下,裹着调料吃,味道会更鲜香可口!”李闲鱼说着,帮紫衣混合调料。

先是往碗里加入葱花、香菜、蒜泥,折耳根碎沫。

又取了一些花生酱,辣椒酱混在一起,倒入适量的植物香油。

搅拌均匀,一碗调料便成功出现。

……

菜品在几个侍者忙碌之中送了上来。

紫衣看着某些还带着鲜血的菜品,问道“要怎么吃?全都是生食材啊,一咕哝放进去煮熟咯?”

“非也,非也!”

李闲鱼摇摇手指头,道“师姐,这火锅吃法和其他美食不一样,是有秘诀的!”

李闲鱼沉吟了一下,当即道

“先下荤后下素,油碟还可加点醋。”

“下鱼头,下鳝片,加点黄葱和蒜段。”

“鸭肠、毛肚和腰片,旺火滚汤是关键。”

“鱼肚、牛筋与鸭掌,微沸水中要煮长。”

“血旺暴煮就很怪,微沸水中多等待。”

“毛肚要起泡,鸭肠要起圈。”

“鲍鱼烫至卷边边。”

“鱼片、肉片和肝片,挺直身板就开干。”

李闲鱼张嘴就来,一来就顺口溜,听得紫衣云里雾里,俨然呆滞。

这首打油诗,并不是李闲鱼原创,而是在前世听到的,当时觉得有趣而且适用,便记了下来,没想到能派上用场。

半晌之后,紫衣合上下巴,‘哦’了一声,也不知道该说啥。

毕竟、咱啥也不懂啊!

然而……

当吃下第一口的时候,紫衣的明眸双眼瞬间就亮了起来,

她对着李闲鱼竖起了大拇指,道“小七,这,绝了,好吃啊,麻辣鲜香,美味至极,真的,感觉舌头都在跳舞!”

“我算是明白,为什么这么多人宁愿花这么多灵石也要来你这儿吃火锅了,值啊!”

“好吃你就多吃点!”

……

酒足饭饱,紫衣对自家小七弄出的‘海底捞火锅’赞不绝口。

不过她也没忘记师父交代的事情。

擦了擦嘴角的油渍,紫衣开口说道“小七,收拾收拾,跟我回去吧,师父可还在宗门等着呢!”

“师姐,这……”

李闲鱼满脸的委屈,道“你也看见了,我这事情太多,也还没找到靠谱的人帮我盯着,着实脱不开身,我要是就这么走了,这好不容易有起色的店,就得关门大吉了。”

“劳烦师姐回去,帮我在师父面前讲明情况、美言几句,我过段时间,就回宗门向师父请罪,还望师姐成全。”

李闲鱼苦口婆心,当场卖惨,那副惨样让紫衣都于心不忍、心生怜悯。

可如果今天

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