第一百四十章 绿豆沙（2 / 2）

点的磨成粉。

四种草药，花了苏婉一整晚的时候，才将它们全部研成细粉。

她将这些粉末全部过筛了一遍后，暂时储存起来，等明天再继续弄。

第二天一觉醒来，又是神清气爽的一天。

早起的苏婉，又开始昨天未完成的工作。

她先将过筛好的药粉按比例分混在一起，然后再去拿一些糯米粉，然后混合一起。

一点一点的加上温水揉捏混合一起。

在将混合好的粉团给搓成一个小丸子，放在簸箕上。

等全部搓完以后，苏婉就将那放满新做好的酒曲，放进小黑屋里，然后就不再理它了。

苏婉打算就这么让它自己发酵，成不成功，就看它自己了。

昨晚这一切以后，苏婉看周琴出去洗衣服了，厨房空着，她就去厨房捣鼓了。

苏婉今天打算再做一些黄豆酱、辣椒酱，还想把红豆泥和绿豆泥给做出来。

每一样东西都在她未来餐牌上，所以她要提前试试在这里什么都缺的地方，她能不能做出以前的味道。

一个人一点点的将那些豆子运回厨房，然后再一点点放进锅里面煮熟。

苏婉先将黄豆给煮了，然后再放在草席上，按着上次的方法，重复做一次。

等一切弄好后，她看时候还早，就先把绿豆给下锅煮了。

苏婉想着试试做绿豆糕，这是最容易做的一种糕点了。

好不容易等绿豆煮熟以后，她立刻捞了出来，然后开始把绿豆压碎。

只有在热的时候，绿豆才会容易压碎成粉。

就这么压压捣捣半个时辰以后，苏婉终于将第一锅里的绿豆大致压碎成粉。

继续从新将锅里洗净，然后热锅下油，将压好的绿豆放进锅里，再加上大量的白糖进去不停的翻炒，直到变成不粘的绿豆沙才起锅。

在苏婉刚讲锅里的绿豆沙全部挖起来后，周琴从外面走进了来。

进来就看到院子里铺满了草席，上面有大量的黄豆。

看到这个景象，就想起不久前，苏婉也这么做过。

在看向厨房，就看到苏婉在厨房不知道做什么。

放下手上的衣服，走了过去。

“婉儿，你在做什么？”周琴突然在她身后开口。

苏婉被突如其来的声音，吓得手一软，手中的锅铲也掉回锅里，撑在灶台上的手，同样一软，撑不住她的身体重量，往旁边倒去。

“啊～”她惊呼了一声。

还好周琴距离她不远，快步上前接住了她。

“婉儿，你没事吧？”

“娘，我没事。”苏婉从她怀里起身。

“都怪娘，吓到你了。”周琴自责着自己。

“娘，是我自己不小心的。”苏婉摇头，表示不是她的原因。

周琴摸摸她头没说话。