第五十七章、青衣(2 / 2)

宝金尴尬地说“能是能,不过这个东西连我家都不吃了……”

“咦?为什么呢?”

“这样吧,你吃了就知道了,”他说着掏出钱袋,“掌柜的,来两份牛撒撇。”

沈兰霜闻言,心中一凛“牛撒撇?名字怎么这么怪!”顿时警觉摆了摆手道“那个,我就不用了。”

“好吧,那就来一份。”宝金道。

三人端着一碗牛撒撇坐到小吃摊旁,宝金和沈兰霜一左一右瞪着他,瞪得柳怀音脸都红了“你们盯着我吃,我会不好意思的!”

“小柳子,好吃吗?”沈兰霜瞪着眼问。

“不知道,香是挺香的,”柳怀音尝了几口,品评道,“就是有点苦。”

“对,因为佐料里放了牛苦水。”

“牛苦水?那是什么?”

“就是这个绿的汤汁,是用牛胆汁和牛肚子里没消化完的青草汁液做的……”宝金指向一旁,“说白了,就是那个……”

小吃摊后,摊主的老婆正在麻利地处理一团一团绿色、且状如牛粪的东西,那一坨一坨,被切得碎碎地送进厨房,不多时,一盘盘飘着牛肚的绿汤就被端上客人们的桌上了。

“我日!”柳怀音一个恶心,逗得宝金扑哧笑出声。这时他才意识到被对方小小作弄了,不过也怪自己,都不打听清楚就要求买。

“你还吃吗?”沈兰霜持续瞪着他。

“都买了,不能浪费。”他苦着脸,只得把汤汁里的牛肚牛肉挑出来放在另一个干净盘子里,倒上醋涮了吃。

宝金解释道“其实这是以前在山里时,条件艰苦,没有什么调料,所以才会想到用这种方法做这道菜。后来汉人来了,新的方法传入,牛撒撇就只当作一种新鲜的特色卖了……”

他一边说着,两个女孩从他们面前经过,各自手中握着几串烧烤——仔细一看,原来并不是什么普通烧烤里脊肉,竟是一串串大蝗虫!

沈兰霜含蓄地表示“那……我只点一碗豆花面就行了。谢谢。”

恰在此时,街那头传来一阵欢呼。那几个刚举着蝗虫烧烤的女孩现在激动万分,盯着那个方向看。

“发生什么了?”沈兰霜仰着脖子,却见一个熟悉的人影从那头款款走来。

是顾筱菊,他面对周遭人群热情的欢呼,始终面不改色,举止泰然,直直走向他们所在的小吃摊。

“呀!顾大师果然气质出众,好似不食人间烟火的仙人一般……”

“掌柜的,”沈兰霜口中的“仙人”在隔壁那桌一屁股坐下,“来碗牛撒撇。”

神情从容,依旧面不改色。